Viande

Catégorie :

Description

La Boucherie Morin

(St-Félix-de-Valois) :

Tous les prix sont au kilo!

Comme toujours j’ajouterai le prix des paquets de viande que vous avez choisis, lors de la livraison.

Bœuf production local ( sans hormones) en ordre alphabétique

Bavette nature 065 - 39,99
Bifteck d'Aloyau 021 - 36,99
Bifteck de côte 018 - 37,99
Bifteck de faux-filet 019 - 44,99
Bifteck de flanc 067 - 32,99
Bifteck de haut surlonge 027 - 32,99
Bifteck de tournedos franc nature 056 - 23,95
Bifteck entrecôte vieilli 011 - 46,99
Bifteck Français Nature 037 - 22,95
Brochette de bœuf 032 - 19,99
Cœur 092 - 9,90
Contre-filet 023 - 32,99
Côte de bœuf 1087 - 18,00
Cube à brochettes nature 007 - 23,25
Cubes à fondue bourguignon 006 - 20,49
Cubes à ragoût 004 - 16,99
Cubes bourguignon 005 - 18,50
Filet épaule 1069 - 23,21
Filet mignon 024 - 69,99
Foie 090 - 6,59
Fondue chinoise 009 - 24,75
Haché maigre 002 - 15,99
Haché mi-maigre 003 - 13,99
Jarret avec os 042 - 11,00
Joue de bœuf 1076 - 16,99
Langue 091 - 14,15/ch
Lanière nature 008 - 19,82
Rôti de contre filet 020 - 42,99
Rôti de côte de choix 016 - 39,99
Rôti de côtes croisé 014 - 17,49
Rôti de faux-filet 017 - 42,99
Rôti de haut de surlonge 026 - 24,52
Rôti de palette 010 - 15,79
Rôti de pointe de surlonge 033 - 18,80
Rôti de poire 1073 - 24,75
Rôti d'épaule désossée 015 - 11,00
Rôti Européenne 012 - 16,99
Rôti français 035 - 21,91
Rôti palette désossé 013 - 16,99

Porc production local ( sans hormones) en ordre alphabétique

Bajoue de porc fumée 175 - 5,25
Bavette 149 - 15,99
Bavette de porc marinée miel moutarde 180 - 18,99
Brochette souvlaki 145 - 17,99
Carré bout des côtes (Hôtel) 123 - 13,25
Carré longe centre (Hôtel) 124 - 17,99
Cœur 114 - 3,95
Côte levée de dos 113 - 14,58
Côtelette avec filet  198 - 13,21
Côtelette avec os 128 - 12,25
Côtelette désossée 129 - 14,99
Côtelette longe porc (Hôtel) 125 - 14,99
Côtelette papillon 130 - 15,73
Cube à brochette 121 - 11,00
Cube à fondue 105 - 14,99
Cube à ragoût 103 - 9,85
Cube maigre 104 - 9,90
Escalope 133 - 16,99
Filet 135 - 18,50
Flanc frais 140 - 12,99
Foie 194 - 4,74
Fondue chinoise 107 - 15,41
Haché maigre 102 - 9,90
Jarret 111 - 5,30
Langue de porc 1103 - 14,99
Lard Salé 138 - 13,19
Longe rôti désossé 132 - 10,99
Osso Bucco 112 - 11,99
Panne de porc 164 - 4,50
Rognon 196 - 7,99
Rôti bout de côte 115 - 9,30
Rôti bout du filet 118 - 12,50
Rôti centre de longe avec os 126 - 13,23
Rôti centre de longe désossé 127 - 12,99
Rôti de centre 116 - 13,70
Rôti de soc avec os 109 - 8,79
Rôti de surlonge désossé 119 - 10,25
Rôti d'épaule "Picnic" 108 - 8,90
Rôti désossé soc 117 - 12,99
Rôti faux filet 153 - 10,99
Rôti fesse avec os 137 - 5,49
Rôti fesse désossé 136 - 13,75
Roulé 159 - 13,85
Spare rib 144 - 8,80
Tournedos 131 - 15,25
Tranche de flanc frais "Grillade" 141 - 7,69
Tranche fesse avec os 190 - 8,99

Veau production local ( sans hormones) en ordre alphabétique

Bavette 234 - 39,99
Carré 251 - 57,99
Cœur 239 - 5,50/ch
Contre filet Bifteck 242 - 46,34
Côtelette avec os 230 - 48,75
Côtelette filet 209 - 36,45
Côtelette hôtel 211 - 35,95
Cube à fondue 204 - 26,50
Cube à ragoût 202 - 28,75
Cube bourguignon 200 - 27,50
Cube brochette 226 - 26,49
Cube maigre 203 - 30,99
Escalope 214 - 44,99
Faux Filet 231 - 38,21
Filet 213 - 69,75
Foie 238 - 18,31
Fond de veau 249 - 20,95
Fondue Chinoise 246 - 28,32
Haché 201 - 16,99
Joue 253 - 33,99
Langue 237 - 5,50/ch
Os à soupe veau 232 - 8,80
Osso Bucco 208 - 28,47
Rognon 236 - 7,69
Rôti (fesse) désossé 217 - 28,95
Rôti côte croisé 207 - 26,50
Rôti de pointe de surlonge 219 - 28,95
Rôti de poire 245 - 28,95
Rôti de surlonge 218 - 28,95
Roti d'épaule pointe 248 - 17,25
Rôti palette avec os 205 - 19,99
Rôti palette désossé 206 - 13,21
Steak cuisse 252 - 39,99
Steak tranché surlonge 216 - 39,99
Tournedos médaillon 233 - 47,99

Poulet production local (sans hormones) en ordre alphabétique

Aile BBQ 357 - 9,90
Ailes assaisonnées 306 - 9,90
Ailes nature 305 - 9,99
Baluchon poulet fromage-bacon 370 - 15,99
Brochette BBQ 323 - 22,02
Brochette Grec 360 - 22,02
Brochette moutarde de Dijon 355 - 22,02
Brochette nature 322 - 22,02
Brochette tomate-basilic 324 - 23,75
Burger 333 - 23,75
Cœur 338 - 7,25
Coq au porc 367 - 22,75
Cubes à brochette 311 - 22,02
Cubes à fondue 313 - 24,23
Cuisse 325 - 6,65
Entier de grain 301 - 7,65
Escalope 317 - 24,23
Foie 337 - 7,39
Fondue chinoise 316 - 24,23
Haché 328 - 19,82
Haut de cuisse avec os 330 - 7,79
Haut de cuisse désossé 331 - 13,21
Haut de cuisse farci sicilienne 371 - 16,99
Lanière assaisonnée à l'italienne 315 - 24,23
Lanière nature 314 - 22,02
Lanière tomate basilic (BSA) 354 - 24,23
Lanière tomate basilic (maison) 329 - 23,75
Pilon 326 - 8,99
Poitrine avec os 307 - 9,90
Poitrine désossée 309 - 19,82
Poitrine désossée assaisonnée italienne 310 - 20,82
Poulet U 356 - 6,25
Roulé 345 - 22,50
Tournedos avec bacon 320 - 22,02

Dinde production local (sans hormones) en ordre alphabétique

Ailes 419 - 9,90
Cœur 421 - 6,39
Cuisse os 407 - 6,59
Dinde grain 401 - 7,99
Escalope 411 - 19,82
Escalope de dinde citron-poivre 444 - 24,99
Escalope de dinde citron-fines herbes 445 - 24,99
Foie 420 - 6,39
Hachée 427 - 19,82
Haut cuisse OS 408 - 9,90
Pilon 409 - 7,19
Poitrine ave os 405 - 10,99
Poitrine désossée 410 - 19,99
Rôti poitrine farcis 416 - 22,02
Rôti poitrine nature 415 - 20,99
Roulé de dinde 453 - 23,95

Saucisses production local ( sans hormones)

Saucisse à déjeuner épice québécoise 183 - 15,99
Saucisse à hot-dog au porc 524 - 16,99
Saucisse ail et miel 177 - 15,99
Saucisse au poulet 335 - 13,21
Saucisse bacon-cheddar 171 - 15,99
Saucisse bière 170 - 15,99
Saucisse brocoli-fromage 172 - 15,99
Saucisse érable 167 - 15,99
Saucisse hot dog poulet 531 - 17,99
Saucisse italienne 173 - 15,99
Saucisse Italienne forte 174 - 15,99
Saucisse merguez 168 - 15,99
Saucisse miel et moutarde 185 - 15,99
Saucisse poireaux 186 - 15,99
Saucisse porc et bœuf 165 - 16,59
Saucisse pur porc 166 - 15,99
Saucisse Sicilienne forte au vin 188 - 15,99
Saucisse smoked meat 1072 - 17,25
Saucisse tomate-basilic 182 - 15,99
Saucisse tout bœuf 077 - 16,99
Saucisse veau fines herbes 223 - 19,99
(sans nitrite et phosphate, tout naturel)

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